香蕉牛奶一包”有機” (200ML)
砂糖10克
香蕉一隻
雞蛋一隻
粟粉30克
烹調步驟:
1.蛋黃與蛋白分開
2.蛋黃放在碗裏加入香蕉牛奶
3.加入粟粉攪拌均勻
4.加入砂糖攪拌均勻
5.攪拌均勻後過篩
6.香蕉剝皮壓成蓉
7. 香蕉與鮮奶混合
8. 加入芝士用中細火把材料煮熟,直至變成糊狀
加入芝士
直至變成糊狀
9. 在碗中放上保鮮紙,把全部材料倒入放涼
10.放涼後放入雪櫃, 冷藏兩至三小時
11. 在烤盤上放上牛油紙,直接放上烤鮮奶
12. 把烤鮮奶切成四份,上面搽上蛋漿, 再放上芝士
搽上蛋漿
放上芝士
13. 放入焗爐用200度焗
10分鐘即完成
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