如果每天吃薑的好處!
生薑可是一種調味料，是薑餅中的主要風味來源，如果在炒菜或燉煮加入薑,有提味去腥的作用。事實證明，每天食用生薑可提供各種健康益處。即使您不喜歡這種味道，也可以開始嘗試在食物中加入薑。
處理酸倒流
胃酸反流，也稱為胃灼熱，狀況可能會非常痛苦，由於生薑具有抗炎和抗噁心的功能，生薑中的某些活性物質可減輕胃灼熱。當您遇到酸倒流時服用一些生薑可以緩解症狀。如經常食用生薑可以減少胃灼熱的發作。
如何用生薑治療胃酸倒流
可以將生薑去皮，然後切碎，切成薄片，切成小方塊，以備烹飪時使用。它可以生吃，浸入水中製成生薑茶，或添加到湯，炒菜，沙拉或其他食物中。
姜中發現的一種化學物質是某些抗酸劑的成分。生薑也有粉末，膠囊，油或茶形式。
要記住的最重要的事情是適度服用生薑。大約四克（不到杯子的八分之一）應該足以使您緩解不適，而又不會使症狀惡化。您也可以將其分開，全日服用。
風險和警告
小劑量服用時，與生薑相關的副作用很少。輕微的副作用可能包括氣體或腹脹。
如果您有發炎的狀況，例如胃酸倒流，則在24小時內服用超過四克的薑可能會導致額外的胃灼熱。副作用通常與姜粉有關。
