【簡易食譜】炸金菇 金菇原來可以炸來吃! 【Daddycook我要做廚神】

材料:

金針菇一包

黑胡椒少許

鹽少許

麵粉兩湯匙

做法:

1.金針菇去跟拆散

2.準備一隻雞蛋拌

勻,放入金針菇沾滿蛋漿

3.準備兩湯匙麵粉,放入已沾滿蛋漿的金針菇

4.燒熱油鑊加入食油,油溫160度

5.放入金針菇兩邊煎至金黃色即完成

完成了!!

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