薑黃是什麼?
古印度醫書裡把「薑黃」列為藥材之一經常被製作成薑黃粉，放在印度咖哩。談到薑黃功效，通常是指薑黃內的「薑黃素」，包含「薑黃素C1 (65-80%)」、「薑黃素C2 (15-18%)」及「薑黃素C3 (0.5-6%)」，是主要活性成分。
根據美國知名期刊(J. Am. Chem. Soc.)研究指出，天然薑黃素的抗氧化能力是生物類黃酮的2.33倍，維生素E的1.6倍及維生素C的2.75倍，能幫助人體對抗許多疾病。
薑黃可提亮膚色
薑黃粉能使皮膚獲得自然發光的膚色，。古老的香料在印度婚禮中，特別是在哈爾迪（haldi）儀式中具有特殊的榮譽地位，該婚禮涉及在新娘和新郎上塗薑黃醬-由於它在即將結婚的夫婦身上留下的光芒。
“這是由於薑黃中的”薑黃素”具有強大的抗氧化劑和消炎作用，對皮膚有益，包括提亮膚色，改善膚色，使膚色暗沉的肌膚煥發青春。
減少黑眼圈
如果您的眼睛容易出現討厭的，看起來疲倦的包，那麼您會發現尋求緩解的難度很大。儘管市場上有很多產品聲稱可以減少黑眼圈的出現，但薑黃也許能夠勝任這項任務。
“由於薑黃是一種經過驗證的消炎和亮膚劑，因此它能刺激血液循環，從而有助於減少由於血液循環不良而引起的浮腫和眼黑。”
自然美白牙齒
您不會認為發黃的香料對牙齒增白等棘手的東西有用，但要驚訝！儘管薑黃會弄髒織物，但香料具有使牙齒自然增白，緩解牙齦炎和牙痛的功效。
您可以使用薑黃製成天然的，不含氟的牙膏，以抵禦細菌並減輕炎症。
為了自己動手，將四種湯匙薑黃粉，兩湯匙小蘇打和½湯匙椰子油混合使用。徹底混合這些成分，刷牙長達三分鐘，將其吐出，然後漱口直到水清澈為止。
抵製粉刺
“薑黃對痤瘡非常有效，因為它不僅是防止細菌擴散的天然防腐劑，而且還具有消炎作用，可消減瑕疵的發紅和腫脹。” 當與具有澀味的蘋果醋混合使用時，它特別有效，這意味著它與普通調色劑起著相同的作用。“薑黃還可以加快癒合速度，這有助於解決更大的開放性瑕疵。為了自己動手使用薑黃進行斑點治療，她建議將薑黃和蜂蜜等份混合，然後在污漬上塗抹一點，持續20分鐘，然後用冷水沖洗。這些薑黃功效可減輕痤瘡疤痕
。由於薑黃具有抗炎功能，因此它在皮膚方面的益處也可以提供幫助。
薑黃是沒有任何副作用的有效和自然，其中包含的薑黃素具有強大的抗炎和抗氧化劑作用，可減少黑色素的過量產生，從而有助於膚色均勻和減輕疤痕。
減少妊娠紋的出現。
“薑黃具有抗氧化能力，可以穿透並改善皮膚膜細胞的功能，這將有助於預防和治療妊娠紋。用一湯匙的特級初榨橄欖油，一茶匙的薑黃和一小撮檸檬（約佔水果的八分之一）擠壓來製作自己的妊娠紋修復貼。每天兩次將此混合物擦到患處。
清除頭皮屑的頭髮
當您想到薑黃對皮膚有好處時，請不要忘記頭皮。畢竟也是皮膚。頭皮乾燥，發癢有許多可能的原因，但經常有薑黃可以搶救。“其所含的抗菌和消炎特性有助於舒緩和清除頭皮屑。” “每週一次，將半茶匙有機薑黃粉與四湯匙有機椰子油混合，然後留在乾燥的頭髮上約30分鐘。” 然後用洗髮水清洗即可。
改善胃部消化系統
服用薑黃粉能增加胃黏蛋白的分泌，顯示可能有保護胃的作用，並具有抗發炎、能刺激膽汁分泌，改善脂肪吸收、還有減少胃脹氣、改善胃潰瘍的效果。
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