南乳炆豬手

材料

豬手2kg

花生半碗

南乳兩件

鹽一茶匙

柱侯醬一湯匙

蠔油一湯匙

花椒一湯匙

八國五粒

果皮一片

薑四片

胡椒粉一茶匙

冰糖一片

老抽兩茶匙

紹興酒兩湯匙

芫茜少許

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